こんにちは☆くろくまです。
梅雨のじめじめを吹き飛ばそう!
新書籍のご紹介ですよーー☆
『おいしい!やさしい!健康食 日赤健康薬膳レシピ』
日本赤十字社熊本健康管理センターにて発行されたレシピ集です☆
健康管理のプロを自負する管理栄養士のこだわりと
おいしさを追求する視点から、家庭で簡単にできるちょっとした工夫も多数紹介されています!
日本赤十字社熊本健康管理センターは、平成25年に創立35周年を迎えました♪
昭和53年の開設以来、「医食同源」の考えから、食材の性質や栄養素、旬、調理法にこだわり、体調維持や病気予防に役立つ「健康薬膳」を人間ドック受診の皆さまに提供されています!
価格:1260円(税込)
サイズ:A4
ページ数:96ページ
日赤健康薬膳については、下の動画を見てね~!
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=heiXnSCIqgU&feature=player_embedded[/youtube]
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=OKoqF5143IM&feature=player_embedded[/youtube]
熊本健康管理センターさんのホームページで、詳しく見られるよ~!
http://www.kenkan.gr.jp/information/recipe.html
本が大好きなボクも、早速読んでみたよ♪
ドック受診者の皆様へ提供されていた、季節ごとの旬の食材を使った献立の中から厳選した絶品レシピがたくさん紹介されているよ♪
「薬膳」とは、体質や体調、季節に合わせて食材を選んで食べることを言うんだって!毎日食べる食事が、僕たちの身体や健康をつくっているんだね。上記のリンクから、ボクもたくさん勉強したから、みんなにも見てほしいな☆
旬の食材って食欲をそそるよね~。
栄養も抜群なんだって!
春レシピ、夏レシピと、今の季節にピッタリの料理がすぐに調べられて便利だよ!
美味しそうでお腹が空くよ~。
今日の夕飯はどれをつくろうかなー♪
くろくまくん はじめまして!
ブログのタイトルも夏らしくさわやかになったね。
くろくまくんは、泳ぐのも好きかな?
お料理、いつも感心してみています。
夏バテに効くおすすめ料理、教えてください♪
ぴーまん☆さん こんにちは!コメントありがとう!
泳ぐの大好きだよ♪大好きだけど、長いこと水に浸かってるとだんだん沈んでいくんだ。なんでだろう。
夏バテに効くおすすめ料理!ボクの場合は、お魚とネバネバ系だな♪
この本の夏レシピにのってる「焼き鯵の南蛮漬け」を作ったんだ!
夏バテしちゃった人でも、さっぱりヘルシーだから食べやすくてとってもいいかも♪
参考にしてもらえたらいいなぁ☆